เค้กเครื่องบิน เป็น เค้ก3มิติ อีกรูปแบบหนึ่ง จำแนกได้หลากหลายรูปแบบ เหมาะกับเจ้าของวันเกิดหลายวัย หลายอาชีพ ดังนี้